Selskapsmeny 2019

Denne menyen er for selskaper på minimum 20 personer. Det må betales for 20 kuverter selv om dere blir færre. Vi må be om at hele selskapet bestiller samme meny.


Rekebuffèt - Reker, majones, aioli, , sitron, baguetter og smør. kr.299,-


Skalldyrbuffèt nr 1. Reker, varme blåskjell, sjøkreps, krabbeskjell, marinert scampisalat, majones, aioli, sitron, baguetter og smør. kr. 499,-


Skalldyrbuffèt nr 2. Reker, varme blåskjell, sjøkreps, krabbeskjell, kamskjell saute, 150 gr kongekrabbe, 1/2 canadisk hummer, gresk salat, majones, aioli, sitron, baguetter og smør. kr. 629,-


Blandingsbuffèt nr 1. Reker, varme blåskjell, marinert scampisalat, spekeskinke, fenalår, salami, mårpølse, varme hjemmelagde karbonader, majones, aioli, rømme, potetsalat, eggerøre, sitron, baguetter og smør. kr. 499,-


Blandingsbuffèt nr 2. Reker, varme blåskjell, røkelaks, marinert scampisalat, kamskjell saute, spekeskinke, fenalår, salami, mårpølse, roastbeef, varme hjemmelagde karbonader, spearribs i bbq saus, gresk salat, majones, aioli, rømme, remulade, potetsalat, eggerøre, sitron, baguetter og smør. kr. 619,-


Spekematbuffèt. Spekeskinke, fenalår, mårpølse, salami, fårepølse, potetsalat, eggerøre, majones, rømme, baguetter og smør. kr. 499,-


Tapasbuffet.

100 gr. marinerte scampi

100 gr. friterte calamaris

75 gr. kamskjell saute

100 gr. reker med skall

200 gr. hvitvinsdampede blåskjell i urte-krem saus

75 gr. gresk salat

75 gr. spansk omelett

100 gr. mozzarella & tomater m/ pesto

75 gr. serrano skinke & manchego ost

100 gr. sauterte poteter m/ pesto

100gr. sprøstekte kyllingvinger

100 gr. mini spareribs m/ BBQ saus

75 gr. choritzo pølse

75 gr. spanske kjøttboller i tomatsaus

75 gr. biffkjøtt i tomatsaus

Buffeten bli servert med villris, aioli & baguetter.


Valgfritt valg av 7 retter kr. 424,-

Valgfritt valg av 9 retter kr. 499,-


Ønsker dere evt. en 2 eller 3 rettes meny ta kontakt for en prat, og vi kommer sikkert til enighet.